PENERAPAN PRINSIP ORGANIZING PADA UMKM DITINJAU DARI NILAI SYARIAH, STUDI KASUS: ROTI CANAI TELANG

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan prinsip organizing pada UMKM Roti Canai Telang ditinjau dari nilai-nilai syariah. Organizing merupakan salah satu fungsi utama manajemen yang berperan dalam pembagian tugas, koordinasi, dan penetapan tanggung jawab agar tercapai efektivitas dan efisiensi kerja. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah kualitatif dengan pendekatan deskriptif, melalui wawancara, observasi, dan pengumpulan dokumentasi. Temuan penelitian mengindikasikan bahwa fungsi pengorganisasian dalam UMKM ini sudah berjalan meskipun secara sederhana. Pemilik usaha membagi tanggung jawab karyawan sesuai dengan kemampuan mereka, menerapkan sistem shift kerja sebagai wujud keadilan, serta mempertahankan kualitas produk sebagai bentuk amanah kepada pelanggan. Selain itu, adanya pertemuan rutin setiap minggu antara pemilik dan karyawan menunjukkan penerapan prinsip musyawarah. Walaupun demikian, terdapat kekurangan dalam pengaturan waktu untuk ibadah shalat dan kurangnya pelatihan formal. Hasil temuan ini menekankan bahwa penerapan prinsip pengorganisasian dalam bisnis syariah tidak hanya terfokus pada efisiensi manajerial, tetapi juga pada keseimbangan antara aktivitas ekonomi dan ibadah. Oleh karena itu, penelitian ini memberikan sumbangsih bagi pengembangan manajemen UMKM berbasis nilai syariah yang memiliki daya saing dan keberkahan yang lebih baik.